Cốc giấy có an toàn hơn cốc nhựa không?

Cốc nhựa:

BPA và Phthalates: Cốc nhựa truyền thống, đặc biệt là những loại làm từ polycarbonate, có thể chứa bisphenol A (BPA) và phthalates. BPA là một hóa chất công nghiệp gây lo ngại do có thể ảnh hưởng đến não và tuyến tiền liệt của thai nhi, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Một số nghiên cứu cũng cho thấy mối liên hệ giữa BPA và bệnh tăng huyết áp, bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch. Phthalates cũng có thể gây ra các vấn đề về phát triển.

Nhựa vi mô và nhựa nano: Tất cả các loại nhựa, kể cả cốc, đều có thể phân hủy thành vi nhựa và nhựa nano. Những hạt nhỏ này đã được tìm thấy trong môi trường, ở động vật và thậm chí trong các cơ quan, máu và nhau thai của con người. Trong khi những tác động chính xác đối với sức khỏe con người vẫn đang được nghiên cứu, một số nghiên cứu cho thấy chúng có thể làm gián đoạn sự phát triển, mức độ hormone và hệ thống miễn dịch.
Lọc nhiệt: Khi cốc nhựa tiếp xúc với chất lỏng nóng, hóa chất có khả năng thấm vào đồ uống cao hơn.
Phân hủy: Cốc nhựa phải mất hàng trăm năm để phân hủy, góp phần đáng kể vào việc tạo ra bãi rác và ô nhiễm đại dương.

Cốc giấy:

Lớp lót bằng nhựa: Hầu hết các cốc giấy dùng một lần đều được lót bằng một lớp nhựa mỏng (polyethylene hoặc PLA) để chống rò rỉ và nâng cao độ bền. Lớp lót nhựa này vẫn có thể gây ra một số rủi ro tương tự như cốc nhựa, đặc biệt là về việc rò rỉ hóa chất khi tiếp xúc với chất lỏng nóng.

PFAS: Nhiều cốc giấy được xử lý bằng chất per- và polyfluoroalkyl (PFAS), còn được gọi là "hóa chất vĩnh viễn", để làm cho chúng có khả năng chống nước và dầu mỡ. PFAS có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm một số bệnh ung thư, các vấn đề về gan, các vấn đề về tuyến giáp và các vấn đề về phát triển. Những hóa chất này không dễ dàng phân hủy và có thể tích tụ trong môi trường và trong cơ thể chúng ta. Một số quốc gia và tiểu bang đang bắt đầu cấm PFAS trong bao bì thực phẩm.
Mực và thuốc nhuộm: Một số cốc giấy có thể được in bằng mực hoặc thuốc nhuộm có chứa hóa chất độc hại, mặc dù hầu hết các nhà sản xuất uy tín đều sử dụng loại mực an toàn thực phẩm.
Khả năng phân hủy sinh học: Mặc dù giấy thường có khả năng phân hủy sinh học nhưng lớp lót nhựa và PFAS trong nhiều cốc giấy có thể cản trở quá trình phân hủy và tái chế của chúng.

Kết luận:

Mặc dù cốc giấy thường được bán trên thị trường như một giải pháp thay thế thân thiện với môi trường hơn và an toàn hơn nhưng chúng không phải không có nhược điểm. Sự hiện diện của lớp lót nhựa và PFAS trong nhiều cốc giấy có nghĩa là chúng vẫn có thể gây lo ngại về sức khỏe và góp phần gây ô nhiễm.

Để giảm thiểu rủi ro tiềm ẩn:
Hãy chọn cốc nhựa "không chứa BPA", nhưng lưu ý rằng các hóa chất độc hại khác vẫn có thể tồn tại.
Hãy tìm loại cốc giấy "không chứa PFAS" vì ngày càng có nhiều nhà sản xuất cung cấp các loại cốc giấy thay thế này.
Hãy xem xét các lựa chọn thay thế có thể tái sử dụng như cốc thủy tinh, thép không gỉ hoặc gốm cho cả đồ uống nóng và lạnh để giảm đáng kể khả năng tiếp xúc với hóa chất và tác động đến môi trường.
Tránh sử dụng hộp nhựa trong lò vi sóng vì nhiệt có thể đẩy nhanh quá trình lọc hóa chất.

Không tái sử dụng cốc giấy dùng một lần để uống vì lớp phủ bảo vệ của chúng có thể bị hỏng.

Cuối cùng, các lựa chọn có thể tái sử dụng nói chung là sự lựa chọn an toàn và bền vững nhất.